グルメ旅~韓国人気沸騰中のTWO TWOフライドチキン 食レポ

グルメ旅~韓国人気沸騰中のTWO TWOフライドチキン 食レポ

2019年2月27日 旅ガイド 海外旅行 0

韓国で最近流行の庶民グルメといえば、ビールにフライドチキン!(もともとは韓流ドラマの影響ではやり始めたそう)

さて、韓国のチキン専門チェーン店の定番、フライドチキンを食べてきたのでその感想を。

韓国にはいくつかのチェーン店のチキン専門店があるが、今回は明洞ストリートのすぐ側にある、トゥートゥーチキンを今回は食べてきた。

テイクアウトもかしこまり〜

昼ちょい前に入店したけど、まさにチキンを揚げまくっている最中。フライドチキンのいい匂いがプンプンしてる。

お店のメニューは当然ながら、チキンしかない。黄金色に揚がっていて、美味しそう〜

黄金色の衣が食欲をそそぐ〜

トゥートゥーチキンの特徴としては作り方にある。ここは揚げ釜に蓋をかけて、圧力でぎゅっとチキンを軟らかくしているのが特徴。圧力の蓋が見える。

圧力蓋でチキンをぎゅっっと

メニューは素朴な揚げチキンから、甘辛みのチキンミックスなど、様々なチキンコンボがあるから迷っちゃうね。

チキンコンボだらけ

どっちも食べてみたいので、ミックスにした。その店のチキンの味を知るというのは、まずは素の揚げチキンを食べてみるべし。それで大体の味がわかる。

甘辛チキンはソースが決めてで、プラスアルファで食べると良い。もちろんミックスもオーケー。チキン本体上手くないのに、いくらソースが上手くたって本体がまずければ成り立たない。

チキンコンボのミックス

圧力窯製法だけあって、チキンは衣がサクサクとしてて、素朴なフライドチキンな味である。今度はもっと色んなチェーン店のチキンを食べ比べしなくっちゃ^ – ^

因みに、TWO TWOチキン他に、韓国の3大チキンチェインはBBQチキンbhcチキンだそう。街中であらゆるところに店舗が見えてくるので、すぐ見つかるよ。

行き方

チェイン店なので、ソウルの街中にあちこちに店舗が見えてくるが、以下は明洞駅から一番近い店舗の情報:

所在地: 5 Toegye-ro 20-gil, Namsandong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 大韓民国

地下鉄4号線の明洞駅3番出口から歩いて1分

【LifeIsTravels.com専属トラベルライター Shin – 転載禁止】

 

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